POVIJEST POLJOPRIVREDE

Knjiga kronološki uređuje Egipatsku i Mezopotamsku civilizaciju, od njihovog geografskog položaja, preko klime i okoliša te pojedinih grana poljoprivrede i ekonomije. Područja navedenih civilizacija nisu imala jednake uvjete kada je riječ o početcima poljoprivrede. Jedno je područje imalo blažu klimu, u smislu umjerenije temperature, godišnjoj količini padalina i mogućnostima provedbe sustava navodnjavanja, dok je drugo područje s nepovoljnijom klimom, imalo ponešto slabije uvjete za poljoprivredu što ih usprkos tome nije spriječilo da postanu drevna velesila.